Изменение № 1 ГОСТ Р 53903-2010 Кукуруза кормовая. Технические условия

Утверждено и введено в действие Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 20.09.2013 № 10Я4-сг

Дата введения — 2014—01—01

Раздел I. Первый абзаи изложить в новой редакции:

«Настоящий стандарт распространяется на зерно кормовой кукурузы. используемое для производства кормов и комбикормов»; второй абзац. Заменить ссылку: 4.4 на «4.3 и 4.5а*.

Раздел 2. Заменить ссылку: «ГОСТ Р 50436-92 (ИСО950—79) Зерновые. Отбор проб зерна® на «ГОСТ Р ИСО 24333-2011 Зерно и продукты его переработки. Отбор проб»;

ГОСТ Р 50817-95 на ГОСТ 32040-2012;

ГОСТ Р 52337-2005 на ГОСТ 31674-2012;

ГОСТ Р 52471-2005 на ГОСТ 31653-2012;

ГОСТ Р 52698-2006 на ГОСТ 31481-2012;

ГОСТ Р 52838-2007 на ГОСТ 31640-2012;

ГОСТ Р 52839-2007 на ГОСТ 31675-2012;

ГОСТ Р 53162-2008 (ИСО 16050:2003) на ГОСТ 31748-2012 (ISO 16050:2003);

для ГОСТ 31653-2012 заменить слова: «Имхтуноферментный метод®

на «Метод иммуноферментного»;

.тля ГОСТ 26226-95 исключить слово: «содержания»; для ГОСТ 30483-97 заменить слова: «зерен кукурузы» на «зерен пшеницы»;

дополнить ссылками:

«ГОСТ Р 51425-99 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения массовой дали зеараленона

ГОСТ Р 53100-2008 Средства лекарственные для ветеринарного применения, корма, кормовые добавки. Определение массовой доли кадмия и свинца методом атомно-абсорбционной спектрометрии

ГОСТ Р 53101-2008 Средства лекарственные для ве теринарного применения. корма, кормовые добавки. Определение массовой доли мышьяка методом атомно-абсорбционной спектрометрии

ГОСТ Р 54040-2010 Продукция растениеводства и корма. Метод определения Cs-137

ГОСТ 13586.6-93 Зерно. Методы определения зараженности вредителями

ГОСТ 31650-2012 Средства лекарственные дли животных, корма, кормовые добавки. Определение массовой доли ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии

ГОСТ 31674-2012 Корма, комбикорма, комби кормовое сырье. Методы определения обшей токсичности

1 {Продолжение И течения № I к ГОСТ Р 53903—20Ю)

ГОСТ 31691-2012 Зерно и продукты его переработки, комбикорма. Определение содержания эеараленона методом высокоэффективной жидкостной хроматографии*.

Пункт 4.2. Заменить слово: «подтипы» на «смесьтипов*.

Пункт 4.3. Таблицу I изложить в новой редакции:

Таблица!

Наименование показателя	Характеристика и норма
Цвет	Свойственный нормальному зерну кукурузы
Запах	Свойственный здоровому зерну кукурузы: посторонний запах (затхлый, солодовый, плесневый, гнилостный) не допускается
Состояние	В здоровом не греющемся состоянии
Содержание минеральной примеси	1.0
Содержание вредной примеси. %, нс более: в числе вредной примеси: -    спорынья и головня (в совокупности) -    горчак ползучий и вязель разноцветный (в совокупности) -    триходесма седая, гелиотроп опу-щенноплолнын и семена клешевины	0,25 0.15 0.1 Не допускается
Зараженность вредителями	Не допускается, кроме зараженности клешем нс выше 11 степени
Содержание испорченных зерен в составе сорной примеси. %, не более	1.0

Пункт 4.4 и сноску исключить.

Пункт 4.5. Таблица 2. Наименование показателя «Содержание в сухом веществе обменной энергии, МДж/кг, нс менее» и сто нормы исключить:

для наименования показателей «Содержание сухого вещества, т/кг, нс менее» и •Содержание в сухом веществе, г/кг: сырого протеина; сырой золы* изложить в новой редакции:

Наименование показатели	Норма лая класса
	1 ГО	2-ю	3 ю
Содержание сухого вещества. г/кг. нс менее	860	850	850
Содержание в сухом веществе. г/кг: -    сырого протеина -    сырой ЗОЛЫ	Более 110,0 Менее 18.0	100.0-110,0 18.0-20.0	Менее 100.0 Болес 20.0

таблицу 2 дополнить примечанием:

• Примечание — Класс терна определяют после сю послеуборочной обработки на технологических линиях очистки и сушки по нормам, установленным а таблице 2. по наикулшему значению одного иi показателей».

Раздел 4 дополнить пунктом — 4.5а:

«4.5а Содержание токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов, радионуклидов, нитратов и нитритов в зерне кормовой кукурузы нс должно превышать допустимые у ровни, установленные 111».

Пункт 4.6.1 изложить в новой редакции:

<■4.6.1 К основному зерну относят целые зерна кукурузы, по характеру повреждений нс относящиеся к сорной и (или) зерновой примесям; 50 % массы битых и и зъеденных зерен кукурузы независимо от характера и размера их повреждения: зерна и семена других культурных растений, нс отнесенные согласно стандартах! на эти культуры по характеру их повреждений к сорной и (или) зерновой примесям».

Пункт 4.6.2. Перечисление г) после слов «темно-коричневого цвета» дополнить словами: «с рыхлой крошащейся консистенцией эндосперма; с потемневшим и (или) заплесневевшим зародышем при наличии видимого налета плесневых грибов на поверхности и (или) иод оболочкой в области зародыша»;

перечисление ж) дополнить стовахш; «а также cexicua других мастичных культур».

Пункт 4.6.3. Перечисление а) после слов «размера их повреждений» дополнить словами: «(остальные 50 % массы таких зерен относят к основному зерну)»:

перечисление с). Заменить слова: «е) зерна и семена» на «- зерна и семена».

Пункт 5 лопатить пунктом — 5.1а:

«5.1а Кукурузу, содержащую примесь зерен других зерновых культур и семян зернобобовых культур более 15 % массы зерна вместе с примесями. оценинают как смесь кукурузы с другими культурами с указанием се состава в процентах».

3

(Продолжение Игчеиенин № / к /ОСТ Р 53903—2010)

Пункт 5.2. Исключить слова: «зараженности», «сорной и зерновой примесей».

Пункт 6.1. Заменить ссылку: ГОСТ Р 50436 на ГОСТ Р И СО 24333. Пункт 6.3. Заменить ссылку: ГОСТ Р 52838 на ГОСТ 31640.

Пункт 6.4. Заменить ссылку: ГОСТ Р 50817 на ГОСТ 32040.

Пункт 6.7. Заменить ссылку: ГОСТ Р 52839 на ГОСТ 31675.

Пункт 6.8 дополнить ссылкой: ГОСТ 13586.6.

Пункт 6.10. Заменить ссылку: ГОСТ Р 52337 на ГОСТ 31674.

Пункт 6.11. Заменить ссылку: ГОСТ Р 52698 на «ГОСТ 34481 и |5|». Пункт 6.12.Заме нить ссылку: ГОСТ P5247I на «ГОСТ 31653. ГОСТ Р 51425. ГОСТ 31691 и|6|-|8|».

Пункт 6.13 дополнить ссылкой: |7|.

Пункт 6.15. Второй абзац дополнить ссылкой: ГОСТ Р 53100; третий абзац дополнить ссылкой: ГОСТ 31650; заменить ссылку: |5) на |2|;

истертый абзац дополнит ссылкой: ГОСТ Р 53101.

Пункт 6.16 исключить.

Пункт 6.17. Заменить ссылки: ГОСТ Р 53162 на ГОСТ 31748; J7| на |3|. Пункт 6.18 дополнить ссылкой: ГОСТ Р 54040; заменить ссылку: |8| на |4|.

Пункт 7.1 изложить в новой редакции:

«7.1 Размещение, хранение и транспортирование — по |1|».

Пункт 7.2. Таблицу 3 изложить в новой редакции:

Т а б л и и а 3

Состояние кормовой кукурузы Содержание сухою вещества, |/кг Сухое Нс менее 860 Средней сухости 859-845 Влажное 844—830 Сырое Нс более 829

Приложение А. Заменить слово: «(обя зательное)» на *( рекомендуемое)»: дополнить пунктом — А.1а (перед пунктом А.1>:

•А. 1а Нормы содержании обменной анергии по классам качества зерна кормовой кукурузы приведены в таблице А.1в.

Технический регламент Таможенного союза «О безопасности зерна»

Методические указания но определению и обнаружению обшей ртути в пищевых продуктах методом беспламенной атомной абсорбции от 26.07.90

Методические указания по обнаружению. иден тификации и определению содержания афлатоксинов в продовольственном сырье и пищевых продуктах с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии

Радиационный контроль, стронций-90. цезий-137. Пищевые продукты. Отбор проб, апатит и гигиеническая оценка

Методические указания по избирал ел ыюму ГХ-опрсделснию хлорорганичсских пестицидов в биологических средах. Сборник МУ нод рсд. Клисснко М. А.. 1977 г.

Обнаружение, идентификация и количественное определение охратоксина А в продовольственном сырье и нишевых продуктах методом ВЭЖХ. Утверждены Руководителем Федеральной службы по надзору в сфере зашиты прав потребителей и благополучия человека. Главным государственным санитарным врачом Российской Фс-

5